Ga naar de inhoud

Lava cake van chocoladepasta met vloeibare kern

Een verfijnde lava cake met luchtige randen en een smeltende kern maak je met heel eenvoudige ingrediënten: chocoladepasta, ei en bloem. Dit dessert is ideaal voor wie houdt van een uitgesproken chocoladesmaak en van het… 

Gezonde dadel-notenrepen met chocolade, zonder oven

Rijk, chewy en knapperig: deze dadel-notenrepen met chocolade doen denken aan een geliefde chocoladereep, maar ze worden gemaakt met simpele ingrediënten en zonder oven. De zoetheid van dadels, pindakaas, een royale laag noten en een… 

Appeltaart met knapperig ruitdeeg

Appeltaart met knapperig ruitdeeg — sappige vulling vanbinnen, gelijkmatig goudbruin deeg vanbuiten. Hoe maak je hem zo dat hij nooit zompig of te nat wordt, zelfs niet met de sappigste appels? 🔹 welke appels je… 

Gestreepte zebra-jelly van vruchtensap en melk

Een fluweelzachte, veerkrachtige en buitengewoon elegante zebra-jelly: een dessert dat meteen de aandacht trekt. Twee contrasterende lagen op basis van vruchtensap en melk vormen prachtige concentrische cirkels, zonder oven en zonder ingewikkelde stappen. De hele… 

Zacht frambozen proteïnedessert zonder oven met witte chocolade

Een licht, fris en eiwitrijk dessert met een levendige frambozensmaak en een luchtige yoghurt-proteïnecrème. Lagen van geweekt rijstpapier vervangen de cakebodem, waardoor je dit dessert zonder oven maakt, terwijl de witte chocoladelaag met knapperige gevriesdroogde… 

Zelfgemaakte ijsrepen met koekjes en chocoladekruim

Fluweelzachte ijsrepen van slechts vier ingrediënten: luchtige slagroom, chocoladekruim en lagen zacht smeltend zandkoekje. Geen ijsmachine nodig — slechts 20 minuten actief werk, de vriezer doet de rest. Wie wil, kan de porties nog door… 

Romige browniecake met dadels en cacao zonder suiker

Deze browniecake met dadels is intens chocoladig, vochtig en fluweelzacht. Zonder geraffineerde suiker: de natuurlijke zoetheid komt van de dadels, terwijl havermoutmeel zorgt voor een bijzonder fijne, luchtige kruim. Met een handvol ingrediënten en een…