Chinese noedels in lichte sojajus (yan chun mian)
Chinese noedels in lichte sojajus met sojasaus, sesamolie, lente-ui en koriander. Een snelle, troostrijke kom in enkele minuten.
Goudbruine aardappelen met paddenstoelen uit de pan en knoflook-dilleaus
Een eenvoudige, heerlijk geurige pan met krokante aardappelpartjes, sappige paddenstoelen met ui en een snelle romige knoflooksaus.
Knapperige aardappelsandwich met zalm
Een stevige sandwich zonder brood: goudbruine aardappelkoekjes vervangen de broodjes, met roomkaas, mozzarella, licht gezouten zalm en verse groenten. In 30 minuten klaar.
Bonensalade met feta, paprika en kruiden
Sappige en voedzame bonensalade met feta, verse kruiden en geurige paprika, in een paar minuten klaar. Ideaal voor een snelle lunch, bijgerecht of lichte avondmaaltijd.
Sappige varkensnek met aardappelen en ovengroenten
Ovenschotel van varkensnek, aardappelen, ui, paprika en tomaat: heerlijk sappig, goudbruin en vol van smaak, allemaal op één bakplaat.
Kippendijen uit de oven met aardappelen: sappig en goudbruin
Kippendijen uit de oven met aardappelen in tomaat-roommarinade: sappig vlees, goudbruine aardappelen en aromatische rozemarijn.
Luchtige gistbroodjes met gekookte gecondenseerde melk
Goudbruine, zachte gistbroodjes met een romige vulling van gekookte gecondenseerde melk. Eenvoudige gistactivatie, kort kneden en twee korte rijsbeurten voor verfijnd huisgebak.
Aziatische roerbaknoedels met groenten uit de wok
Smaakvolle Aziatische noedels met knapperige groenten en sojasaus, snel bereid in één pan of wok.
Zo houd je een doorgesneden avocado minstens een dag mooi groen
Welke truc werkt echt tegen een doorgesneden avocado? Vergelijk pit, citroen, folie, luchtdichte bewaardoos en ui — met het beste resultaat.
Witte aanslag op jam in een pot: wat het is en wanneer je moet ingrijpen
Leer het verschil tussen suikerkristallen, uitdroging en echte schimmel op jam, plus de duidelijke signalen wanneer je de pot nog kunt redden.