Ga naar de inhoud

Zacht zalmfilet met honing-mosterdsaus, puree en broccoli

Deze zalm blijft uitzonderlijk mals en sappig dankzij de honing-mosterdsaus met knoflook, chili en limoen. De lichte karamellisatie, het romige spoor van de boter en de heldere citrusnoot vormen een fraai contrast met zijdezachte aardappelpuree… 

Zomerse salade met gegrilde perziken, bramen en feta

Een levendige, sappige en heerlijk geurige salade waarin warme, licht gekaramelliseerde gegrilde perziken samenkomen met frisse bessen, zoute feta en knapperige noten. De lichte mosterd-citroendressing brengt alles mooi in balans — ideaal als zomerse lunch… 

Ramen met Wagyu-entrecote en dumplings met bouillongelei

Een diepe, romige en kruidig-zachte ramen met gemarmerde Wagyu, fluweelzachte dumplings met bouillongelei en een lepeltje geurige misoboter — een gerecht met restaurantallure dat je gewoon thuis kunt opbouwen. We gebruiken Buldak Carbonara noedels als… 

Krokante tortillapuntjes met kipgehakt en kaas

Deze krokante tortillapuntjes met kipgehakt en kaas zijn een ideale warme snack: van buiten goudbruin en knapperig, van binnen vol gesmolten kaas en sappige kip. Simpel om te maken, en nog sneller van tafel verdwenen.… 

Romige pasta met geroosterde groenten

Fluweelzachte pasta in een romige saus met geroosterde groenten — een kleurrijk gerecht voor een ontspannen avondmaal. De zoete smaak van paprika en tomaat, het sappige van courgette en champignons en een handvol Parmezaan zorgen…