Vleespastei met kaas op bros zanddeeg
Stevige vleespastei van zanddeeg met sappige rundervulling en smeltende kaas — kruimelig, hartig en verfijnd.
Stevige vleespastei van zanddeeg met sappige rundervulling en smeltende kaas — kruimelig, hartig en verfijnd.
Drie bruschetta’s op één schaal: roomkaas met kaki, guacamole met garnalen en pesto met mozzarella. Snel en feestelijk.
Malse kalfsschouder langzaam gestoofd met groenten, rode wijn en bouillon, daarna afgewerkt in de oven en geserveerd met een glanzende, fluwelige saus.
Gebakken zalm in romige citroensaus met kappertjes, knoflook en Parmezaan — een snelle eenpansmaaltijd, klaar in 25 minuten.
Fijne aardappelschijfjes gebakken in room, melk, knoflook en tijm, afgemaakt met Gruyère en een goudbruine korst. Een klassiek gratin.
Eendenborst met krokante huid en een glanzende sinaasappel-sojasaus, geserveerd met rucola, granaatappel, feta en walnoten.
Malse zalm, romige spinazievulling, goudbruin bladerdeeg en frisse citroen en dille voor een stijlvolle, eenvoudige maaltijd.
Malse kiprolletjes met romige kaasvulling, omwikkeld met knapperige bacon en samen met aardappelen op één bakplaat gegaard.
Sappige gevulde champignons met kipgehakt, gebakken steeltjes, ui en gesmolten kaas. Een warme, goudbruine en verfijnde ovenhap.
Een eenvoudige, evenwichtige avondmaaltijd met goudbruine zalm in boter, gekruide geroosterde aardappelen en spruitjes met knoflook en tijm.