Turkse gevulde ui met rijst en kruiden — een zacht ovengerecht uit de keuken van Anatolië
Turkse gevulde ui is een verfijnd gerecht met zachte uienlaagjes, gevuld met sappig gehakt, rijst en aromatische kruiden, en langzaam gebakken in een geurige saus. De ui wordt mals en licht zoet, de vulling blijft…









