Wortelcupcakes met kaneel en hazelnoten, met zachte crème
Smeuïge wortelcupcakes met yoghurt, kaneel en hazelnoten, afgewerkt met een stevige roomkaas-mascarponecrème om mooi te spuiten.
Şekerpare: Turkse koekjes in siroop
Turkse şekerpare met griesmeel en boter, overgoten met koude siroop voor een zachte, smeuïge en heerlijk kruimelige bite.
Gefrituurde deegbollen: klassieke ringen en met kaasvulling
Goudbruine, luchtige deegbollen van eenvoudig gistdeeg. Als klassieke ringen of met smeltende kaasvulling. Opbrengst: ongeveer 15.
Luchtige appeltaart met streusel en kaneel
Een luchtige appeltaart met sappige appels en knapperige kaneelstreusel — eenvoudig, heerlijk lauwwarm of koud.
Luchtige pogaca-broodjes met melk — zacht als een wolkje
Zachte Turkse broodjes met een dun goudbruin korstje en een luchtige kruim, zonder voordeeg. Heerlijk bij ontbijt, tussendoor of bij soep.
Turkse pide met gehakt: zacht deeg en sappige vulling
Klassieke Turkse pide met gehakt: een warme boot van zacht gerezen deeg met een sappige, geurige vulling van rundvlees, groenten en kruiden. Het deeg met yoghurt, melk en boter blijft mals van binnen en krijgt mooi goudbruine randen.
Rabarbertaart met luchtige meringue
Friszure rabarber, zachte cake en een knapperige meringue maken deze elegante rabarbertaart tot een perfecte lentesoep.
Grote Crumbl-stijl cookies met chocoladeconfetti
Grote Crumbl-stijl cookies met zachte kern, licht knapperige rand en chocoladeconfetti. Makkelijk, vanilleachtig en ideaal bij koffie of thee.
Kruimelige Koekjes met Chocoladeglazuur (zonder ei)
Eivrije koekjes met een verfijnde, kruimelige structuur en een glanzend chocoladeglazuur.
Taart zonder vorm met bessen en mascarponecrème
Luchtige biscuit, stabiele room met mascarpone en slagroom, en een frisse bessenlaag — zonder springvorm samengesteld.